Nicht schon wieder Lieferdienst. Nicht schon wieder „Was essen wir heute?“
Wir kochen. Echt. Frisch. Gemeinsam. 🔥
Meine Kochkurse sind kein Showprogramm mit Applaus am Ende. Und auch kein stilles Mitschreiben wie in der Schule.
Wir stehen zusammen am Herd, lachen, probieren, würzen, falten, rollen, braten – und lernen ganz nebenbei, wie asiatische Küche wirklich funktioniert.
Authentisch. Entspannt. Mit Geschmack.
Für neugierige Menschen mit Appetit. Egal ob:
Die Gruppen sind bewusst klein. Maximal 12 Personen pro Abend. Damit ich wirklich für euch da sein kann. Und damit wir nicht im Großküchen-Chaos enden 😉 First come. First wok.
In ausgewählten Kochschulen in Schleswig-Holstein. Gut erreichbar, professionell ausgestattet – aber trotzdem entspannt.
1️⃣ Anmeldung & Infos
Alle aktuellen Termine findest du online in meinem Pinterest. Dort erfährst du: -📍 Ort
2️⃣ Ankommen & Warmwerden
Wir treffen uns abends in der Küche. Kurze Einführung, Überblick über das Menü – keine Vorlesung, kein Fachchinesisch. Dann geht’s direkt los.
3️⃣ Woken & Rollen
Jeder kocht selbst. Du darfst:
4️⃣ Gemeinsam genießen
Wenn alles fertig ist, essen wir zusammen. Buffet-Style oder alles auf dem Tisch. Neue Leute kennenlernen. Schnacken. Genießen. Nachnehmen 😉
5️⃣ Alkohol? Brauchen wir nicht.
Wir feiern Geschmack, nicht Promille. ❌ Kein Alkohol beim Essen ✅ Reiswein oder Sake nur zum Kochen Der Fokus bleibt auf dem Essen.
6️⃣ Das Happy-End
u gehst nicht nur satt nach Hause. Du bekommst: alle Rezepte des Abends meinen Asia-Shopping-Guide kleine Extra-Tipps für deine eigene Küche Als E-Book per Mail.
Pflanzlich, aromatisch, überraschend vielseitig.
Kimbap, Tteokbokki, Comfort Food mit Wow-Faktor.
Klassiker wie vom Lieblingsimbiss – nur besser.
Schnell, alltagstauglich, trotzdem besonders.
Nasi Goreng, Mie Goreng, Sambal & Insel-Vibes.
Mehr als nur Rollen – wir tauchen tiefer ein.
Technik, Präzision & ganz viel Spaß.
Bunt, kreativ und richtig lecker für kleine Foodies.
Die Kurse laufen semesterweise – meist in den kühleren Monaten. Im Sommer? Da genießen wir Nordsee, Garten oder Fernweh. Life-Wok-Balance. 🌊🔥
Alle Termine & Details findest du hier: https://pin.it/4LCE14Ffn
Schnell sein lohnt sich – 12 Plätze sind schneller voll als eine Wokpfanne heiß wird.
🥢😌🍜
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